믹서기의 믹서와 분쇄의 차이

experience

• 믹서기를 알아보니, 칼날에 따라 믹서와 분쇄가 차이가 있다는...

 
 
 
- 믹서는 젖은 재료용으로 비교적 약한 재료를 이용할때 사용한다고 함.
 
 
- 분쇄는 마른 재료용으로 비교적 단단한 재료를 이용할때 사용한다고 함.(곡류등 잘게 빻을때 사용한다고 함)
 
* 칼날이 믹서보다 더 낮게 달려 있다는...
 
 
- 블렌더가 일반 과일 및 야채주스 만들때 사용한다는...